哈蜜瓜味蛋糕的做法,6寸古早味蛋糕做法配方

哈密瓜怎么吃，哈密瓜怎么吃:配料:哈密瓜，柠檬汁，白糖，淡奶油，吉利丁，冯祺蛋糕厨具:其他电烤箱做法:1哈密瓜去皮，切丁，放入锅中,做法:1,哈密瓜又名厚皮甜瓜，是最受欢迎的哈密瓜:香脆红心哈密瓜，嫩脆香甜，黑眉蜜糖,下面介绍一下上色的方法蛋糕:主料:蛋糕80g蛋粉。

做法:1焦糖:先将50g糖放入锅中，不加水，只放糖。用筷子搅拌，小火煮至棕色，边上出现气泡时关火，加入60克左右热水搅拌。这是焦糖。将焦糖放入杯中。2布丁做法:两个蛋黄、240ml牛奶、40g糖混合均匀，煮一会儿，直到糖融化，不要煮。在一个小碗中混合10克鱼胶粉和20毫升水，将小碗放入热水中，加热并溶解在水中，然后加入到鸡蛋混合物中，搅拌均匀。加一点朗姆酒或者柠檬汁去腥，加一点蜂蜜水。

将过滤后的蛋液倒入装有焦糖的杯中，然后将成品放入冰箱冷藏2小时以上。布丁扣出来的时候，先按压布丁的边缘，使其与杯壁分离，让空气进去一点，这样更容易取出。特别是第一次做的话，焦糖部分就不用做了，比较麻烦，不容易成功，而且焦糖吃的时候只是个摆设。答案:滦县-首席运营官13级5-1717:30酸奶布丁首先原料:蜂蜜、酸奶、白兰地，其实最好有朗姆酒...明胶，没有腥味的布丁的灵魂材料，30多块一斤在南北市场或者食品添加剂店都能买到。好像至少能吃2.3年，对淘宝也有兴趣。将明胶与冷水混合。基本上，明胶和水的最佳顺序是100g明胶:2500g水，包括最初用明胶浸泡的水和要混合的液体材料，在锅中煮沸，蒸至融化。那些不顺眼的都撇掉了。因为阿胶有腥味，这个时候放点酒。因为酸奶布可以加热，所以调味布丁的任务就是靠明胶。趁热在凝胶中加入蜂蜜。你加多少取决于你喜欢多甜...然后放凉一点，注意不要太凉，不然会打结。酸奶和明胶混合，我搅拌，我搅拌，搅拌，搅拌，搅拌，搅拌，找个容器放进去。底部最好用pl图案，这样扣好的布丁美观，用保鲜膜封好，放冰箱冷藏半天左右。冷藏后就可以扣出来了。这时候你会看到一个颤抖的，白嫩的布丁被拉的一丝不挂。

买有色食用色素染一下就行了。下面介绍一下上色的方法蛋糕:主料:蛋糕 80g蛋粉。四种方法:1。分离蛋黄，将蛋黄放入无油无水盆中，2。打散后加入20g白糖，拌匀，3。加入50g玉米油，搅拌均匀，4。加入50g牛奶，搅拌均匀，5。筛入/12389。用电动打蛋器打无干粉颗粒的蛋白7，分三次加入白糖，即吹出大气泡时打出白色细粒，速度也由低速调至高速。8.当蛋白处于短而尖的状态时，此时可以预热烤箱，蛋白糊和蛋黄糊在140度9分钟混合三次。每次充分搅拌均匀后，加入下一个蛋白糊，采用自下而上的搅拌方式。不要用刮刀在盆里画圈圈，会造成蛋白严重脱泡。搅拌均匀后就细腻了蛋糕糊11。将蛋糕糊倒入两个6寸的模具中，摇晃两下，摇出大泡泡12放入预热好的烤箱中。中间层会以140度和40度上下火。完全空冷后，脱模14成功。每个蛋糕被横着切成两块，实际只用了三块，因为放了水果三明治和奶油后会很高，两块有点矮，四块太高，三块刚好。