8英寸戚风-3/(两片的用量)步骤\r\n\r\n1.将分离的蛋黄搅拌到蛋液中\r\n\r\n2,3.滴几滴柠檬汁蛋白,分三次加入50g细糖,打至难起泡,把蛋黄和蛋白分开,N8,)8.拌匀蛋糕糊9,8寸戚风-3/主料:低筋面粉85g、鸡蛋50g、玉米油50g、精制糖70g、盐1g、辅料柠檬果汁2滴8寸戚风123444。

超详细8寸 戚风 蛋糕怎么做

1、超详细8寸 戚风 蛋糕怎么做

8寸戚风-3/主料:低筋面粉85g、鸡蛋50g、玉米油50g、精制糖70g、盐1g、辅料柠檬果汁2滴8寸戚风123444。(将牛奶、20g糖、盐、玉米油一起放入盘中)2。把蛋黄和蛋白分开。3.滴几滴柠檬汁蛋白,分三次加入50g细糖,打至难起泡。4.将蛋黄加入牛奶盘中,搅拌均匀。5.筛入低筋面粉。6.搅拌鸡蛋糊。不要画圈混,容易使蛋白消泡。) 8.拌匀蛋糕糊9。将混合好的面糊倒入8英寸的模具中,在桌子上摇晃几下,将面糊中的大气泡抖掉。10.烤箱预热150度,中层170度烤30分钟。如果家里没有柠檬果汁,可以用白醋代替,也可以不用。烤箱的温度要根据自己来调节。

2、8寸 戚风 蛋糕(2个的用量

8英寸戚风-3/(两片的用量)步骤\r\n\r\n1 .将分离的蛋黄搅拌到蛋液中\r\n\r\n2。在蛋黄液中加入20细糖,搅拌,N4。将100克玉米油混入蛋黄液中,待用,轻轻搅拌分离的蛋清,直到颜色变白。加点鲜柠檬果汁\r\n\r\,N8。稍微搅拌蛋黄液\r\n\r\n9,加入过筛的190克低筋面粉,搅拌。取少许打散的蛋清,与混合蛋黄液混合\r\n\r\n11,将混合好的蛋黄液倒入打好的蛋清中。


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