玛德琳蛋糕介绍,食谱（13）

【用松饼粉制作玛德琳壳蛋糕】\n\n材料\n120g松饼粉、20ml牛奶、30g无盐奶油、25g细糖、1个鸡蛋、适量葡萄干\nSmear模型材料~低筋面粉少许、奶油少许,【用松饼粉制作玛德琳壳蛋糕】\n\n材料\n120g松饼粉、20ml牛奶、30g无盐奶油、25g细糖、1个鸡蛋、适量葡萄干\nSmear模型材料~低筋面粉少许、奶油少许。

配料:\ r \ n1鸡蛋、50g细糖、1/4柠檬皮、少许香草精、50g低筋面粉、少许盐、1.5g泡打粉(1/4 1/8茶匙)、50g融化黄油。\r\n实践:\r\n1。鸡蛋常温打散后，加入细砂糖拌匀，加入柠檬皮和香草精拌匀，加入过筛的低粉、泡打粉和盐拌匀成糊状。\r\n2。加入融化的黄油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时，取出，温热至一定流动性，放入直径1cm圆口的裱花袋中。\r\n3 .挤入事先已经涂油除尘的模具中，放入预热到180℃的烤箱中烤10分钟。\r\n提示:\r\n1 .用常温鸡蛋。\r\n2。我用了一个大鸡蛋。\r\n3 .把鸡蛋和糖充分混合，但不要把它们送走。\r\n4。模具需要薄薄的涂上黄油，撒上高粉进行防粘处理。\r\n5。这个菜谱大概能做8块蛋糕，我的烤盘只能烤6块。剩下的面糊放在孟老师书里做小炸弹的纸模里烤，看起来像小山一样，也很可爱。

【用松饼粉制作玛德琳壳蛋糕】\ n \ n材料\ n120g松饼粉、20ml牛奶、30g无盐奶油、25g细糖、1个鸡蛋、适量葡萄干\ nSmear模型材料~低筋面粉少许、奶油少许。