\n提示:\n1.加入白醋使鸡蛋汤更嫩;\n2、过滤蛋液上的泡沫,使鸡蛋汤表面更光滑;\n3、先放一点盐,这是底味,不要太多,酱油可以增加鲜味和口感;\n4,首先将鸡蛋与糖混合,用打蛋器打成泡沫,取出烤好的蛋糕,用新鲜的奶油和你喜欢的水果装饰,N2:将面粉、泡打粉、黄油(提前用微波炉融化)、牛奶和奶油香精放入蛋液中,搅拌均匀,将面粉、泡打粉、黄油、牛奶和奶油香精放入蛋液中搅拌均匀,鸡蛋汤在北方叫鸡蛋饼\n1。

 鸡蛋糕怎么做

1、 鸡蛋糕怎么做

你是北方人吗?鸡蛋汤在北方叫鸡蛋饼\n1。取一个2人用的碗鸡蛋1,放一点植物油,一点精盐,一点白醋进去。N2。取一个蒸笼,加水,加热到蒸笼上蒸;\n3。在打好的蛋液中加入适量热水,搅拌均匀,用厨房纸去掉表面的泡沫,放在蒸笼上,同时关小火,保证水开。\ n盖上锅盖,蒸12分钟,出锅,根据个人口味倒一点海鲜酱油或者蒸鱼黑豆油,就可以吃了。\n提示:\n1 .加入白醋使鸡蛋汤更嫩;\n2、过滤蛋液上的泡沫,使鸡蛋汤表面更光滑;\n3、先放一点盐,这是底味,不要太多,酱油可以增加鲜味和口感;\n4。用勺子在鸡蛋汤的表面摸一下,判断是否熟了。如果还看到蛋液,说明没熟,否则就是熟了。

 鸡蛋糕子的做法

2、 鸡蛋糕子的做法

鸡蛋做蛋糕的方法\ n配料\ n100g面粉\ n30g糖\ n5g干发酵面粉\ n45g黄油\ n1大汤匙牛奶\n 奶油几滴香精\ n方法/步骤\ n1:首先将鸡蛋与糖混合,用打蛋器打至难以起泡,直到感觉很重。N2:将面粉、泡打粉、黄油(提前用微波炉融化)、牛奶和奶油香精放入蛋液中,搅拌均匀。N3:将搅拌好的面糊倒入容器中(请提前抹上黄油,以免触底),抹平表面,然后轻轻盖上保鲜膜,放入微波炉中时不时用竹签刺破,直到竹签上不再有液体,表示烘焙成功\n4:取出烘焙好的蛋糕,用fresh 奶油和水果装饰,随心所欲。

3、湖北 鸡蛋糕的制作方法湖北 鸡蛋糕的做法

1。材料:面粉100克,糖30克,干酵母粉5克,黄油45克,牛奶1汤匙,奶油几滴香精,\r\n \r\n 2。首先将鸡蛋与糖混合,用打蛋器打成泡沫,\r\n \r\n 3。将面粉、泡打粉、黄油、牛奶和奶油香精放入蛋液中搅拌均匀,\r\n \r\n 4。将搅拌好的面糊倒入容器表面抹平,然后轻轻盖上保鲜膜,放入微波炉中时不时用竹签刺破,直到竹签上没有液体为止,表示烘烤已经成功,\r\n \r\n 5。取出烤好的蛋糕,用新鲜的奶油和你喜欢的水果装饰。


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